豆豉怎么念（豆豉拼音怎么读）

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解答：

1、 豆豉的发音：DuCh。

2、 豆豉是一种豆类食品。一般是将大豆或黑豆煮熟发酵，常用来调味。

3、 “豆”的基本含义是古代盛放食物的器皿，如豆碗、豆壶；引申义是形状像豆子的东西，比如土豆；一种古代盛肉或其它食物的器皿，形状像一个高盘子，如豌豆。现代汉语中“豆”字也代表古代的重量单位，如十六粟一豆，六豆一铢。

4、 “吃”是现代汉语标准的二级词，普通话读作ch。最早出现在秦代篆书时代，属于六书形声字。“黑豆”的基本含义是将煮熟的大豆或黑豆发酵制成的一种食品。

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