牛肉柿子怎么做（牛肉柿子的做法步骤）

大家好，小美来为大家解答以上问题。牛肉柿子怎么做，牛肉柿子的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 牛肉300克，西红柿4个，葱和姜。

2、 牛肉切块，用开水焯一下，捞出备用。

3、 将西红柿放入沸水中焯一下，冷却，去皮，切块。

4、 准备好葱、姜、蒜、辣椒、大料。

5、 锅里放底油，热油，放入4%的调料炸锅。

6、 出香后加入牛肉翻炒。

7、 放入酱油和料酒。

8、 加水不加牛肉，烧开后加盐。

9、 煮一段时间后，把锅里的食材一起放在高压锅里，调整好时间。

10、 牛肉用高压锅煮熟后，放入炒锅，加入西红柿。

11、 1西红柿炖好后，加入味精。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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