广西崇左端午节吃什么（广西崇左端午节吃什么东西）

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解答：

1、 粽子：端午节吃粽子是我国的传统习俗。饺子的形状和品种很多，有正三角形、正四边形、尖三角形、正方形、长形等各种形状。由于中国各地风味不同，主要有甜味和咸味。

2、 雄黄酒：端午节喝雄黄酒的习俗在长江流域非常流行。掺有雄黄粉的中国白酒或黄酒。雄黄可用作解毒剂和杀虫剂。所以古代人认为雄黄可以克制蛇、蝎子等昆虫。“善能杀诸毒，治诸恶，治诸毒。人仰马翻，入山林虎狼蹲伏，入川水避诸毒。”

3、 黄武：江浙一带有端午节吃“黄武”的习俗。黄武指的是黄鱼、黄瓜、鳗鱼、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒，所以用普通黄酒代替雄黄酒)。还有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆代替。农历五月，江南人称之为五黄月。

4、 做蛋糕：端午节是吉林省延边人民的盛大节日。这一天最有代表性的食物是香喷喷的烤蛋糕。做蛋糕就是把艾叶和糯米放在一个用单根木头凿成的大木槽里，用长柄木头敲打而成的年糕。这种食物具有民族特色，能增添节日气氛。

5、 煎炸：在福建晋江，端午节家家户户都要吃“煎炸”，这是用面粉、米粉或红薯粉和其他配料混合成稠糊状制成的。相传古代端午节前是闽南的雨季，雨连绵不断。端午节过后，雨停了，人们说天空是编的。

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