安徽端午吃什么馅的粽子（安徽端午吃粽子是什么馅的）

大家好，小美来为大家解答以上问题。安徽端午吃什么馅的粽子，安徽端午吃粽子是什么馅的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 吃灰汁安徽粽子。没有填料。成熟的糯米用来剥白糯米，剩下的秸秆也不浪费。烧成灰后加热过滤成灰汁泡饭。最后用泡好的糯米做徽州特有的灰汁饺子。这样做出来的粽子，碱性大，粘性强，深受当地人的青睐，不仅口感更爽口，在炎热的夏天，还能延长粽子的保质期。

2、 粽子有很多种。有人喜欢甜粽子，有人喜欢咸粽子。甜粽子会放红枣、葡萄干等。而咸粽子会把肉之类的东西放在里面。

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