餐桌上的礼仪有哪些(餐桌上的礼仪有哪些呢)
大家好,小美来为大家解答以上问题。餐桌上的礼仪有哪些,餐桌上的礼仪有哪些呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 客人入座时,应遵循长辈和客人先安排座位,晚辈依次入座的原则。座位安排顺序应坚持“尊左尊东”、“尊前门”的原则。我们中国讲究“入座”,这个位置必须留给入座的客人中最有威望的长辈。千万不要让重要客人坐在门口的上菜位置。
2、 落座后,静静等待上菜。不要喧哗或随意起身走动。如果你是主人,给客人,尤其是长辈倒酒倒茶,以示尊重。如果电话响了或者你想去洗手间,向你旁边的客人问好。不要沉默,突然消失。
3、 点菜的时候记得提前问清楚客人有没有什么禁忌。在条件允许的情况下,尽可能多的照顾客人的用餐体验。这会让你作为主人看起来很有礼貌,给朋友、亲戚或者领导同事留下好印象。中餐菜单上的凉菜、炒菜、主菜、汤、主食、甜点或水果的顺序,不容易漏掉。
4、 上菜后,晚辈急得动不了筷子。我相信这对于现在的孩子来说似乎很“难”。他们从小被惯坏了,习惯了先吃好吃的。这其实很不合适。你要等长辈、领导、客人先动筷子,自己再动筷子。从小就要教育孩子在饭桌上要尊重客人,长辈会从心底里觉得这个孩子有专门的家教。
5、 如果桌上有鱼,记得鱼头朝向主座。吃饭的时候,不要站起来抢一个相对较远的菜,哪怕你再喜欢!尽量吃坐着就能拿到的菜。如果餐桌上有转盘,在转动转盘之前,确保没有人拿着盘子。不要把盘子里的菜像锄头一样翻,也不要交叉客人的手。这些都是不礼貌的餐桌行为。
6、 用餐过程中,如果吃到有鱼刺或骨头的菜,吃剩的残渣不能随意吐在地上,也不能不低头直接吐在桌子上,很容易不小心吐到面前的菜里。当我们吐食物残渣时,要尽量低头轻吐在食物残渣盘上,或者用纸巾包好。尽量安静,以免影响同桌客人的用餐体验。
7、 给客人或长辈上菜或喝汤时,不要用自己的筷子,要记住餐桌上的公筷,这样更卫生。你知道,如果你用你用过的筷子给客人夹菜,他们吃还是不吃?为了避免这种尴尬,我们必须牢记餐桌上筷子的作用。
8、 中国人吃饭时很注意中国的餐桌礼仪。他们吃饭时不应随意咕哝,喝汤时不应发出这里的客人听得清清楚楚的“吮吸声”。如果碗里有米饭,不要把筷子竖着插在米饭上,“休息”或与客人聊天时要轻放,不要用筷子敲打餐具。总之,吃饭的时候尽量保持小噪音。
9、 吃饭的时候,先让客人吃点菜填饱肚子,不要让大家急着举杯喝酒。毕竟空腹喝酒对身体不好。敬酒的时候要按照辈分的顺序,按照长辈的职位降序进行。人们应该站起来。敬酒时,自己的酒杯要低于对方的酒杯,以示尊重。
10、 中国的餐桌礼仪也很重要。无论你是主人还是客人,在用餐过程中都要注意用餐的进度。也就是说,菜一上来,不能因为饿了就狂吃。结果大家还在慢慢吃的时候,你就吃饱了,这是很不礼貌的,也显得没有涵养和素质。如果你吃饱了,又没有什么急事要走,就不能起身走动或者离开,要等到这里的客人都吃完饭了才一起离开。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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