泄馥基(关于泄馥基的简介)

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1、 泄馥基是含氨基的香料，通常是指邻氨基苯甲酸甲酯（或者邻氨基苯甲酸乙酯）与醛类香料的缩合产物（析出一分子水），在制备泄馥基过程中多用邻氨基苯甲酸甲酯作为原料。

2、其香气较持久，但有导致变色的因素。

3、泄馥基放置一段时间后，颜色会变深，但泄馥基仍然比醛的稳定性好的多。

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