估计平均需求量（关于估计平均需求量的简介）

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1、估计平均需求量(EAR)是指某一特定性别、年龄及生理状况的群体，对某种营养素需要量的平均值。

2、营养素摄入量达到EAR的水平时可满足人群中50%的个体营养需要，但不能满足另外半数个体的需要。

3、EAR主要用于制订推荐摄入量，评价或计划人群的膳食摄入量。

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