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蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头(支付宝蚂蚁庄园1月3日答案)

2023-01-04 05:41:12 来源: 用户: 

大家好,小南来为大家解答以上问题。蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头,支付宝蚂蚁庄园1月3日答案这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 问题:蒸馒头的时候加小苏打可以做馒头吗?

2、 选项:a.口感更软b.蒸出来更白。

3、 回答:口感更软

4、 分析:蒸馒头时,在面粉中放入小苏打,使馒头蓬松,因为小苏打受热时释放的二氧化碳使馒头蓬松。小苏打的化学名叫做碳酸氢钠,在家里经常被当作发酵粉用来做馒头。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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