欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。三种茯苓饼的做法,三种茯苓饼的做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 方法一
2、 材料:糯米粉200克、茯苓200克、白糖100克。
3、 将茯苓磨成细粉,加入米粉、白糖和水,调成糊状,放入锅中用文火摊成煎饼。
4、 方法2
5、 材料:茯苓粉200克、奶粉100克、鸡蛋2个、紫薯50克、白糖100克。
6、 在白面粉中加入奶粉和茯苓粉,用温水调匀。打两个鸡蛋,加盐,打碎,倒入
7、 混合面团,做成糊状,小火炖7分钟。
8、 将蒸熟的紫薯磨成糊状,将熟芝麻碾碎,放入紫薯中,倒入开水,加入糖拌匀。
9、 舀一勺面糊,倒入蛋糕盘,抹成小圆饼,烤熟。在两个小饼之间加入紫薯馅,茯苓饼就做好了。
10、 方法3
11、 材料:白茯苓200克、面粉400克、糯米粉适量、葱、盐、植物油。
12、 将茯苓粉碎成细粉,过100目筛;切洋葱。
13、 将茯苓粉、面粉、糯米粉、葱花、盐放入海碗中,加水拌匀成糊状备用。
14、 大火烧热炒锅,加入少量植物油,待六成热时,每次放入一团茯苓混合糊。一面焦黄色后,翻过来烤另一面,两面金黄熟透。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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